【長岡市】4月13日に柏露酒造で蔵まつり 第1回「発酵フェス2024」が開催されます。

2024年4月13日（土）の10:00～16:00に柏露酒造 蔵まつり 第1回「発酵フェス2024」が開催されます。

越後長岡藩主牧野家由来の老舗酒蔵が発酵のまち「長岡」で初の蔵まつり！　新潟県醤油協業組合、美峰酒類株式会社と共に「発酵」の魅力をリアル発信するイベントのようです。

このイベントのためだけに造った渾身のお酒、発酵フェス2024限定酒の試飲（有料）・販売もあります。限定商品のため数に限りがあるようですよ。他にもグルメ満載！

○吉野家の牛皿（数量限定）

○日本酒に合うおつまみ

1. 新潟酒飯 越後の風
2. 遊食居酒屋 なじらてい
3. 大判焼 あかしま
4. 豊詰酒場食堂 びりけんや

○コラボメニュー＆商品販売

1. 美峰酒類の焼酎を使った「焼酎カクテル」
2. 元地域おこし協力隊と地元大学生が考案したオリジナルカクテル
3. 天然醸造醤油「郷土の実り」

さらに発酵フェス2024ステージイベントとして、長岡市内で活動するアマチュア・ジャズビッグバンド「ブルーノートジャズオーケストラ」による華麗なJAZZの演奏。プロのダンサーが教える本格的ダンスサークル「LuvDanceMovement（ラブダンスムーブメント）」の生徒たちが披露する迫力のパフォーマンスも！

○Blue Note Jazz Orchestra（ブルーノートジャズオーケストラ）

1. 1回目：11:15～
2. 2回目：13:30～

○ダンスパフォーマンス

1. 1回目：10:30～
2. 2回目：15:15～

○柏露酒造による「きき酒講座」

1. 1回目：12:30～
2. 2回目：14:30～　

○ガラポン抽選会
1回500円

○新潟県醬油協業組合による醤油蔵見学（各回20名）※当日受付

1. 1回目：10:15～10:45
2. 2回目：12:30～13:00

○遊びの広場
1回100円

当日は先着100名様に「柏露酒造の粕汁」の振る舞いもあります。振る舞いは10時スタートで無くなり次第終了なので、お早めに。

1日を通したイベントスケジュールはご覧の通り。当日はアオーレ長岡から、無料シャトルバスも運行します。

往路（アオーレ長岡前バス停）

1. 9:30
2. 10:30
3. 11:30
4. 14:00
5. 15:00

復路（柏露酒造）

1. 11:00
2. 13:30
3. 14:30
4. 16:10

蔵まつり限定3種類の限定酒をはじめ、柏露酒造自慢の「柏露 純米大吟醸無濾過生貯蔵原酒」、発泡純米清酒「柏露花火」、柚子の旨みをたっぷり用いたリキュール「W柚子」など様々なお酒を飲み比べできるこのイベント。（試飲には有料チケットが必要です。）お見逃しなく！

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