【長岡市】​誰かとしゃべりたい、誰かに話を聞いてほしい人がいなりずしを食べながら集まる場所「居なりすん」

​誰かとしゃべりたい、誰かに話を聞いてほしい人がいなりずしを食べながら集まる場所。そんな話を聞いて来たのがこちら。

長岡市渡里町にある築およそ40年のアパートをリノベーションした、シェアアパートメント「416 STUDIO WATARIMACHI」です。

こちらの201号室に「居なりすん」はありました。

地域おこし協力隊の佐々木さんが個人的に運営する小さなコミュニティカフェ。席はゆっくりお話ができるよう3席のみです。満席の場合は席が空いたタイミングで来た人が優先。柿川あたりをふらりと散歩してからまた来てください、とのことでした。

できるだけ長岡産の食材を使って作りたいという想いを込めて。しっかりとダシをとって、毎回中身を変えたりして試行錯誤を重ねたいなりずし。この日は柳醸造さんの「山ごぼうの醤油漬」も添えてありました。

この日はわかめとごま、そしてごまが入った酢飯はダシの染みたお揚げにぴったりです。

「なんでいなりずしだったんですか？」と尋ねると「よく聞かれます（笑）カフェだと男性が入りづらいかな、でも定食だとおしゃべりするにはちょっと重い、いなりずしならいい塩梅なんじゃ？　と思ってこうなりました。」佐々木さんは答えます。

常連さんから初めて来た人まで、まるでみんなの第二の家のような雰囲気。持ち寄ったお菓子などつまみながら話に花を咲かせます。

お店のコメントノートには今まで居なりすんに来た方々の感想や話して良かったこと、その日の気持ちなどがいろいろ自由に書いてありました。

お代はお気持ちとしてこちらにカンパを入れるスタイル。

 不定期開催の居なりすん、次回の開催は2024年8月16日（金）17:00～21:00です。ちなみに2024年8月24日（土）16:00～19:00は居なりすんの参加学生さんたちが新たに始めた企画である「ほっこりすん」としてたこ焼き器パーティーも行われるようですよ。

誰かとしゃべりたい、誰かに話を聞いてほしい人はもちろん、いなりずしが気になる方は行かれてみては？

居なりすんが開催されている「416 STUDIO WATARIMACHI」はこちら↓