【長岡市】市内10地域のおかずと一緒に、お米を食べ比べするイベント「お米を食べて知ろう!」が2月28日に開催【5年ぶりの開催】

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

2025年2月28日(金)になかなか出会えない品種をはじめ、長岡市の8種類のお米を食べ比べてお米を深く知ろうというイベント「お米を食べて知ろう!」が開催されます。開催時間は18:30~20:30(受付18:15~)です。途中入場でもOK!

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

お米のラインナップ

  1. コシヒカリ
  2. にじのきらめき
  3. ゆきんこ米
  4. 超古米
  5. こしいぶき
  6. しんのすけ
  7. こがねもち
  8. ミルキークイーン
  9. 恩田酒造 酒米

まちなかキャンパス2023-15

会場はフェニックス大手イースト4Fにある、まちなかキャンパス長岡 創作交流室です。

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

5年ぶりの開催となるこのイベント。たくさんの人に、長岡の美味しいものを感じていただけるよう、絶賛準備中とのことです。

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

おかずラインナップ

  1. 長岡/煮菜のチーズオムレツ
  2. 越路/里芋サラダ
  3. 中之島/レンコンキーマ
  4. 和島/割烹大崎屋さんの卵焼き
  5. 三島/漬物(柳醸造)
  6. 栃尾/あぶらあげベトナム風
  7. 山古志/神楽南蛮みそ炒め
  8. 川口/みんなのハムの生ハム
  9. 小国/どさんこ汁
  10. 寺泊/浜焼き

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

煮菜のチーズオムレツと神楽南蛮みそ炒めは、栃尾のエスポワールさんが、イベントに合わせて特別に作って提供してくれます! 

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

小国のどさんこ汁は大学生が作ってくれるそうです。参加費は3,000円(税込)、学生は2,000円(税込)、子ども(未就学児)、1,000円(税込)。定員は先着30名です。

前回のイベントの様子(提供:主催者様)

持ち物は「Myお茶碗」と「Myお箸」。お米の味の違いを感じていただくために、普段お使いのお茶碗と箸でお楽しみください。お申し込みはこちらのフォームから。申込締切は2025年2月27日(木)です。

会場のまちなかキャンパス長岡はこちら↓

pico

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