【長岡市】創業から70年以上愛され続ける精肉店「せきよう肉店」のコロッケは揚げたてサクサク！

長岡市日赤町のウオロク近くにある「せきよう肉店」は、創業の昭和28年から長岡市民に愛され続ける精肉店です。

牛肉・豚肉・鶏肉のよく使用する部位はもちろん、変わった部位やラムなど幅広く取り揃えられています。

お肉の他にお惣菜も多数。ほとんどのお惣菜が100g、もしくは１個単位から買えます。ひとりぐらしでも大家族でも、好きな量を買えるのが嬉しいですね。

やはり人気なのは揚げたてのお惣菜。特に「せきようのコロッケ」と言われるほど、コロッケはお店の人気商品。注文を受けてから揚げたてを提供してくれます。

「コロッケ（税込120円）」「かぼちゃコロッケ（税込120円）」「カレーコロッケ（税込150円）」「里いもコロッケ（税込140円）」を１個ずつ購入。「かぐらなんばんコロッケ」は、この日残念ながら売り切れでした。

そのほか「カニクリームコロッケ（税込120円）」も購入。この日の夕飯のおかずとして目に入った「とりレバーの甘辛煮（100g・税込220円）」と「ミートローフ（100g・税込300円）」もついつい追加で購入してしまいました。

まずはベーシックなコロッケから。揚げたてサクサクのコロッケは、たっぷりのひき肉と粗めのじゃがいもがしっかりとお互いの存在感を引き立てます。

こどもたちに人気だったのはカレーコロッケ。しっかりとしたカレー味はごはんのおかずにもぴったりです。

ほかにもまだまだ気になるお惣菜がたくさん並んでいた「せきよう肉店」。どのお惣菜もリーズナブルなので、次回もついついいろいろ買ってしまいそうです。

長年愛されるお店には美味しさの理由があります。寒い日に食べるアツアツ揚げたてのコロッケ、皆さんもぜひ堪能ください。