【長岡市】リバセンに10月9日オープンした「てんぷら 一代」で「一代天丼」を食べてみた！

2026年10月9日（金）に「てんぷら 一代 リバーサイド千秋店」が1Fレストラン街にオープンしました。

オープン初日におじゃましてきました。初日とあって平日にもかかわらず大盛況。ランチタイムから少し時間をずらして１人で入店。カウンター席とテーブル席がありました。

オープン記念としてお店イチオシの「一代定食」が通常税込1,749円のところ、特別価格の税込1,574円で提供されていました。こちらは期間限定サービスとのこと。

天ぷらは定食や天丼だけでなく、お蕎麦のセットでのオーダーも可能です。

店内ではミニ天丼と蕎麦のセットをオーダーしている方が多く見受けられました。

というのもこちらの「てんぷら一代」はお蕎麦もおすすめメニュー。超粗挽きそば粉「碧寿（へきじゅ）」を使用した自家製麺は打ち立ての美味しさだそう。

もちろん天ぷらは単品としてもオーダー可能。好きな定食や天丼に足して自分オリジナルの組み合わせを楽しむのもおすすめです。

迷いに迷って、さまざまな具材がのった天丼「一代天丼」をオーダー。しじみの味噌汁が付いてきました。

画角におさまりきらないほど大きな穴子の天ぷらをはじめ、海老、のり、南瓜、ピーマン、玉子の天ぷらがのっています。

箸が重くなるほど大きな穴子の天ぷらは、まるまる1尾使用。これだけでご飯が１杯食べられそうなボリューム！

やや甘口の丼だれに揚げたての天ぷらをくぐらせた「どぶ漬け天丼」はしっかりとした味でご飯がすすみます。ちなみに丼も定食もご飯大盛無料、なんとお蕎麦も大盛無料です。

家ではなかなか作るのが難しい玉子の天ぷらは職人の技により、中はこんなにトロっと半熟に仕上がっています。

ほとんどの天丼や天ぷら定食には、こちらの「めかぶ明太子」が食べ放題となっています。店員さんがお皿に盛ってくれて、おかわりは何度でもOK。

揚げ物にぴったりの黒烏龍茶も飲み放題。口の中のあぶらをさっぱりと流してくれる美味しさです。

しじみの味噌汁には、こんなにたっぷりのしじみが！　こちらも揚げ物とぴったりの味わいです。

天ぷら弁当や天重のお持ち帰りメニューも豊富にそろっていました。天ぷら弁当には「めかぶ入り明太子」と「玉子焼き」が付いてきます。

さらにお店で食べ放題の「一代 めかぶ明太子（120g／税込600円）」はテイクアウトとしても購入できます。

揚げたてを食べられるのが醍醐味の「てんぷら一代」。定食の天ぷらは揚げたてを楽しめるよう、２回に分けて提供という徹底ぶり。定食メニューは天皿のみ楽しむことも可能です。

特別な日は鮑のメニューもセットになった「一代御膳」もおすすめ。リバーサイド千秋でのお買い物の合間に楽しむランチの選択肢がまた１つ増えました。