【長岡市】長岡駅前に「もつ焼き さすけ」が9月28日にオープン。オープン記念は何杯飲んでも1杯99円！？

本日2026年9月28日（月）に「もつ焼きさすけ 長岡駅前店」が新たにオープンします。

お店の場所はJR長岡駅の真ん前、ディアプラザ1F。元「長岡漁港けんじろう城内第二埠頭」だった跡地です。

お席は扉付き完全個室のほかにお座敷個室、カップルシートにカウンターも。大型宴会も40名まで収容可能です。

2026年9月28日（月）～10月4日（日）の期間はオープン記念イベントとして、生ビール・ハイボール・レモンサワーが何杯目でも1杯99円という超特価で提供されます。 

オープン記念イベント終了後も、ハッピーアワーで毎日オープンから18:00まで生ビール、ハイボール、レモンサワーが1杯209円（税込）で超お得に楽しめます！

名物１つ目は香ばしく焼き上げる「もつ焼き」。白・てっぽう・かしら・はつなどの定番部位から、タン元・さがり・上軟骨などの希少部位まで、豊富な種類が楽しめます。

名物２つ目、旨みたっぷりの「塩もつ煮込み」も注文必須！　じっくり煮込んだもつの旨みと、とろっと濃厚な味わいがクセになります。

名物３つ目、とろける食感の「刺し（低温調理）」は近隣の養豚場で処理された新鮮なもつを仕入れているからこそ、臭みがなく、素材本来の旨みをしっかり堪能できます。

新鮮ぷるぷるのレバーを鉄板でぐつぐつ煮て、ニラ卵と炒めた「レバ煮ラ」はぷるぷるのレバーを熱々の鉄板で煮詰め、ニラと卵をその場で炒め合わせて仕上げます。こちらは数量限定のメニューだそうですよ。

土日祝日は14:00から営業で、昼飲みもできちゃうこちらのお店。飲み放題付きのコースも4,000円からあって、仕事終わりの飲み会はもちろん、宴会や友人との飲み会にもぴったり。

加熱式たばこ限定で全席喫煙可。（電子タバコOK・紙タバコは外に喫煙所設置）全部で71席あります。駐車場はありません。（近隣にコインパーキングがあります。）

長岡駅前の新たな人気店となりそうな予感。まずはお得なオープン記念イベントを、ぜひ楽しんでください。