【長岡市】食と体験で発酵に浸るスペシャルな1日！宮内摂田屋エリア「HAKKO trip」が10月11日に開催されます。
提供：主催者様
2026年10月11日（日）に宮内摂田屋エリアで「HAKKO trip（ハッコートリップ）」が開催されます。開催時間は10:00～15:00です。
参考→ HAKKO trip 公式サイト
昨年のイベントの様子→ HAKKO trip 2025 開催レポート
宮内駅前
- JR東日本長岡事業本部（オリジナル缶バッチ釣りや子ども駅長制服を着て記念撮影ができます。宮内駅前から「ゆざわShu*Kura」にみんなで手を振りましょう！（11:26頃））
- JR東日本新潟シティクリエイト（Suica ペンギンのかわいいグッズを販売）
ハレの日タカダヤ
- ハレの日タカダヤ（新米の販売、日本酒の試飲販売）
- TOSI by ROJO（居酒屋メニュー、ワイン、コーヒー）
旧機那サフラン酒製造本舗・米蔵周辺
- いも奉行ごせん（摂田屋の発酵食品を使用して味付けをした大学芋、サツマイモチップス、焼き芋の販売）
- 株式会社 朔（燻製カレー、鶏肉1枚唐揚げ、チキンステーキ串）
- SUZU GROUP（カレーやドリンクなど）
- みんなのハム（生ハム、ソーセージ、おつまみ盛り合わせ）
- 新潟県醤油協業組合「郷土の実り」（新潟生まれの醤油「郷土の実り」の販売）
- nana house & ruca（ハンドメイド作品の販売とワークショップ）
- shed/aoco（雑貨、ハンドメイドアクセサリー）
吉乃川酒ミュージアム「醸蔵」周辺（総合案内）
- 吉乃川（吉乃川の日本酒とクラフトビール「摂田屋クラフト」および「麹甘酒朝麹」）
- 竜ちゃん家（塩麹唐揚げ、やげん軟骨、タルタルチキン、味噌ボロネーゼポテト、フローズンいちご）
- ザ·ビール展実行委員会（クラフトビール）
- ケセラセラ（ハンドドリップコーヒー）
- クレーブびびび（クレープ）
- ケロハウス（プルコギドッグ）
- WAYS（窯焼きピザ）
- きんちゃんハム（ぐるぐるソーセージ）
- FREAK FLEEK（カチャカチャキーホルダー作り）
- KZ3 CREATE（木工体験、販売）
- dalur（花販売）
- しょうゆ仕込み体験（10:00/13:00）※要予約
星六かどやエリア
- 味噌星六（味噌盛りチャレンジ、星六のしょうゆ赤飯販売、オーガニック食品販売、八百屋の青果販売）
- かどや（お惣菜販売）
- 楓花（お抹茶セットを特別価格でご提供、きものレンタル6,600円～※3日前までに要予約）
星長エリア
- 星野本店（蔵元直売、醤油赤飯と秘伝の糀。醤油糀作り体験で、発酵のかけ算を楽しもう!）
- おやつショップ dabo（おからのドーナツ、お味噌·塩麴をトッピングに使ったドーナツ販売）
- SPOONFUL COFFEE ROASTER（コーヒー、コーヒー豆の販売。コーヒー豆の国際鑑定資格（Qグレーダー）の焙煎士が厳選した発酵プロセスコーヒー
- 駄菓子屋 NINE（駄菓子くじ、射的など縁日）
- しょうが醤油サウナ体験（生姜のロウリュのなかで醤油をペロリ。所要時間2分、服はそのままでOK!）
- 蔵 JAZZ（11:00～11:30/13:00～13:30)
- 長谷川酒造（酒粕詰め放題（10:00/14:00）有料試飲、手作りおつまみ、酒粕スイーツの販売）
- 田中清助商店（抹茶ラテなど）
- コロンプ About me（ホットドッグ、チョコオレンジケーキ、フレッシュジュースなど）
旧三国街道沿い
レトロな雰囲気にぴったりのフードが並びます。
- 江口だんご（新米焼きたてだんご、わびすけ焼き、味噌だんご、丸秀もつ煮）
- わびすけ（手打ち蕎麦）
- 大漁寿司（精進寿司）
- 越のむらさき（醬油赤飯、醤油の販売）
秋山孝ポスター美術館長岡
- 蔵 JAZZ（12:00～12:30/14:00～14:30）
体験のお申し込み
しょうゆ仕込み体験
しょうゆ仕込キットを使って、自分だけのマイ醤油を作ります。仕込んだ醤油は自宅に持ち帰り、1年かけて発酵・熟成をさせます。しょうゆ博士によるしょうゆ講座も開催！醤油の魅力を感じましょう！
参加費：1,000円/体験する人１名 ※付添OK
対象：小学3年生以上
申込み：2026年10月5日（月）まで
会場：吉乃川酒ミュージアム醸蔵
問い合わせ：新潟県醤油協業組合
まち歩き着物レンタル
発酵のまちで和装を楽しめます。
料金：6,600円～
申込み：10月8日(木)まで
お問い合わせ：楓花
提供：主催者様
さらにHAKKO trip期間中に「摂田屋着物ウォーク」も同時開催。着物で来場の方限定で嬉しい特典もありますよ。
- 江口だんご摂田屋店：焼きたてだんご1本無料
- LIS摂田屋：発酵シェイク1杯無料
- きものレンタル楓花：お干菓子付き抹茶セット200円引
蔵JAZZ
摂田屋にある星野本店 三階蔵と、宮内の秋山孝ポスター美術館 長岡(APM)。
2つの会場で、多彩なアーティストたちが心地よいジャズの音色を奏でます。
料金：1,000円/1ステージ(おみやげ付き)
会場：星野本店 三階蔵／秋山孝ポスター美術館長岡
問い合わせ：ミライ発酵本舗
楽しく移動しよう！
トゥクトゥク/(株)トゥクサイト
EV の三輪自動車。醸造の香りを感じながら、専任ドライパーと一緒にのんびり走ります。星長エリアから出発!（無料）
× Ride 体験/(株)メルエUI
XR で摂田屋の街そのものがガイドに!トゥクトゥクに乗りながら新感覚の観光案内をぜひお楽しみください。（無料）
人力俥（有料）/越後飛俥
楽しいお兄さんが運転する人力車は街並みにもぴったり。たくさん写真も撮ろう!
対象の3店舗で飲食またはお買い物をして、スタンプを集めるスタンプラリーも開催！ スタンプを3つ集めると、醗酵のまちならではの商品や、HAKKOtripオリジナルグッズなどが当たるガラボン抽選に参加できます。（※景品がなくなり次第終了）
- 対象店舖：ハレの日タカダヤ、江口だんご、長谷川酒造
- ガラポン抽選会場：総合案内（吉乃川エリア）
交通・駐車場について
当日は会場周辺の混雑が予想されるため、電車やバスでの来場がおすすめです。
- JRなら長岡駅→宮内駅まで約５分
- 越後交通バスなら長岡駅→宮内１丁目まで約10分
会場周辺の市営摂田屋駐車場は当日ご利用できません。以下の臨時駐車場をご利用ください。駐車場の台数には限りがあります。お体の不自由な方や妊婦の方などが利用できるよう、公共交通機関のご利用にご協力をお願いいたします。
イベント当日の臨時駐車場
- JAえちご中越 宮内支店（80台）
- 長岡農業高校（50台）
- 上組小学校（30台）
参考→ 10月11日(日)HAKKO trip 2026|交通・駐車場のご案内
最新情報や詳しい情報など、HAKKO tripの公式サイトやHAKKO tripの公式Instagramをご覧ください。
宮内駅はこちら↓
摂田屋はこのあたり↓
