【長岡市】閉店と噂もあった東坂之上町にある「あおぎり」ですが、年明けも営業続行決定！ 年明けの営業は1月中旬を予定しているそうです。
閉店と噂もあった東坂之上町にある「あおぎり」。2026年以降も営業を続行することが、店主さんのお話で分かりました！
「あおぎり」の店名としての営業は2025年12月30日（火）まで。
提供：あおぎり様
「あおぎり」で料理を作っているシェフの大越シノブさんが来年よりオーナーシェフとして同じ場所で運営を行うそうです。
提供：あおぎり様
年明け2026年からの営業は、１月中旬からを予定しているそうです。
私がおじゃましたのはランチタイム。この日は店内のおよそ半分の方が「西川カレーラーメン2nd」を注文していたので、迷いつつも人気No.１のラーメンを注文することに。
こちら「鶏骨 醤油ラーメン（税込1,000円）」をいただきました。ランチ営業は旧店舗ラーメン店の名前に戻し「青桐」となり、ランチ営業も日時変更がある予定だそうです。
ランチのラーメンはスープがなくなり次第営業終了。人気店なので早めの来店がおすすめですよ。
こだわりのスペイン料理も自慢のこちらのお店。ランチタイムにデザートも楽しめます。
店主さんスペインの思い出のスイーツでもある「スペイン バスクチーズケーキ（税込550円）」をいただきました。
粗びき胡椒や粗塩と一緒にいただくのが、あおぎりスタイル。
提供：あおぎり様
ランチタイムのラーメンとは棲み分けて、夜営業のスペインベースのコースやお酒と料理を楽しむ夜のお店が今後展開されていくそうです。
提供：あおぎり様
夜営業の店名はランチタイムのラーメン店名「青桐」とは違う名前だそう。後日の発表となるようです。
新たなお店の詳しい情報など、また分かり次第お伝えします！
あおぎり
- 住所
- 新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル B1F
- 営業時間
- 11:30～14:30（L.O. 14:00）
17:30～23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30）
※火曜日はランチタイムなし - 定休日
- 月曜日（祝日の場合は翌日）
- 電話番号
- 0258-89-6674
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
