【長岡市】角上魚類の「海鮮クリームコロッケ」シリーズが2026年春まで発売中。牡蠣とカニの美味しさがギュッと詰まっています。

角上魚類では、2026年春までの期間限定商品として「海鮮クリームコロッケ」シリーズが販売中です。

2024年秋に初めて販売をスタートした「牡蠣クリームコロッケ（税込220円）」は、期間限定にもかかわらず、2024年10月～2025年5月の期間で16万個を超える⼤ヒット商品。

ゆでるのではなく、蒸気加熱するスチーム加⼯で仕上げている国産の大粒牡蠣を「丸ごと1 個」使用しています。旨みが流出することなく、牡蠣本来の風味がぎゅっと凝縮された美味しさです。

惣菜製造店舗のみで販売されています。北長岡ショッピングセンターパルス内にある「角上魚類 長岡店」へコロッケを探しに行ってみました。（寺泊本店での取り扱いはありません。）

日によって「海鮮クリームコロッケ」シリーズの販売がない日もあります。

この日は「カニクリームコロッケ（税込220円）」をテイクアウトで購入。

アツアツで食べたかったので、トースターで温めてからいただきました。旨み凝縮の紅ずわいがにと濃厚クリームが絶妙！

完全リニューアルしたカニクリームコロッケは「カニ感」を損なわず、クリームの風味をしっかり感じることができる木次（きすき）パスチャライズ牛乳を使用したホワイトソースがマッチしていました。

例年、季節限定商品として販売されていたカニクリームコロッケですが、何回も何回も試作とレシピ変更を繰り返して完成した完全リニューアル版だそうです。

期間限定の２種類の「海鮮クリームコロッケ」をお楽しみください。

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